Родина русского чая


Первые чайные плантации русского чая

В 33 километрах от Дагомыса , среди гор, расположен поселок  Солохаул. Сюда нетрудно добраться по отличной автотрассе. Еще в начале прошлого века здесь было всего семь дворов. Никаких дорог тут не было, одни девственные леса. В то время как на побережье активно развивались курорты, здесь была глухая местность, лишь по тропам можно было пройти на побережье. В это время в Солохаул  приезжает украинский крестьянин Иуда Антонович Кошман, на тот период ему уже было 62 года . Имея опыт чаевода, проработав в Грузии в селе Чаква, близ Батуми, он решил развести здесь чайные плантации.

 Родина русского чая

родоначальник русского чая Кошман И.А.

Хотя по мнению ученых, в этих местах выращивать чай было невозможно, по причине неблагоприятного климата. Кошман решил доказать обратное и в 1901 году  высадил в землю черные шарики. Его посчитали большим чудаком, климат здесь был холоднее, чем на побережье и рассчитывать на успех было полным абсурдом. Но как не странно, здесь, где бывали морозы и выпадал снег, чай рос и зеленел. Говорили, что Кошман настоящий волшебник, у которого легкая рука, и все. чтобы он не посадил, все принималось землей.

 Родина русского чая

дорога на первые плантации чая

Первый урожай Кошман собрал спустя пять лет, и в 1906 году на рынке Сочи появился первый русский чай. Вначале его покупали ради любопытства, но вскоре, распробовав, чай стал нарасхват! Ученые не могли поверить в успех, и считали это лишь случайностью. А конкуренты, торговавшие импортным чаем, активно мешали Кошману, а однажды его даже арестовали. Но это не остановило чаевода, он продолжал выращивать чай и своим сельчанам советовал делать то же. Лишь в 20 годах прошлого столетия, заслуги Кошмана признали и его плантация стала семеноводческой. Вскоре в Дагомысе и Адлере  появился чаесовхоз, а затем и чайная фабрика. Теперь Краснодарский край считается родиной русского чая и лучшим поставщиком первоклассного напитка.

 Родина русского чая

Солохаул плантации чая

Попасть в Солохаул и посмотреть на родину русского чая,  можно выехав  из Дагомыса  в сторону гор, примерно через 28 километров по шоссе будет развилка на право к Верхнему Солохаулу и налево в Нижний Солохаул, туда, где и выращивал свой чай Кошман. Здесь, на развилке, на смотровой площадке можно полюбоваться прекрасным видом на Кавказские горы и долину реки Шахе. У обрыва, утопая в зелени, стоит часовня Богородицы, «Троеручица».

Часовня Родина русского чая

часовня Богородицы, «Троеручица»

От развилки, примерно в 4 километрах расположено село, переехав через мост, по гравийной дороге, примерно в 1 километре находится дом Кошмана И.А. Участок вокруг дома плотно засажен различными растениями в их числе гибискус, тис ягодный, бергамот, яблони , которым более века, и которые  до сих пор плодоносят. Все это было посажено лично Кошманом.  На участке стоит дом, родоначальника русского чая, очень скромный, в комнатах висят старые фотографии и орудия труда. Здесь он жил со своей женой, здесь же и похоронен.  Экскурсоводы показывают чайные плантации, дом, а затем предлагают на веранде попить чайку с медом и блинами. Чай, что Вы здесь попробуете, собирается вручную, с той самой первой плантации, которой более 100 лет, а вкус чая просто изумительный!

дом Кошмана Родина русского чая

дом Кошмана И.А. родоначальника русского чая

В поселке построили мужской монастырь, в окрестностях можно полюбоваться живописными водопадами, среди которых наиболее известные «Плачущие скалы». Если Вам понравится здесь, то можно задержаться на несколько дней, поселившись на турбазе или в туркомплексе «Шахе’. Целебный воздух, вкусный чай и изумительная природа, наполнят Вас бодростью и здоровьем!


Рекомендую почитать еще:

13 комментариев: Родина русского чая

Страница 1 из 11
  • brat047 говорит:

    Многие, гоняясь за престижными сортами заморского чая, просто не знают о том, что у нас в Краснодарском крае выращивают не менее замечательный как по вкусовым, так и по целебным свойствам чай. К сожалению, в наших краях в розничной торговле он почти не встречается. Но в этом случае всегда можно воспользоваться услугами интернет-магазинов.

  • Константин говорит:

    Вот и я с удивлением узнал о том,что краснодарский сорт продолжают выращивать,заглянув сюда на этот замечательный блог..Конечно проще завалить все дешевым импортом,а свой замечательный продукт так и останется редкостью..

  • andrey1810 говорит:

    Все пакую чемоданы. Не могу представить себе плодоносящую яблоню, которой сто лет. Нет ну сосна, тем более дуб. Но яблоня. Не верю. Впрочем, извиняюсь, действительно в Краснодарском крае есть остатки садов, с возрастом яблонь более ста пятидесяти лет. Какой там должен быть климат, чтобы дерево столько плодоносило.

  • Татьяна говорит:

    Оказывается, русский чай ещё очень молод. Ему чуть больше ста лет. Разве для чая это возраст! Хорошо, что есть люди, одержимые своей мечтой. Не было бы в своё время в Солохауле Иуды Антоновича Кошмана, не было бы и русского чая.!

  • Александр говорит:

    Сейчас пошла мода на различные чаи которые и не чаи а отвры
    различных трав и растений.Они и вкусные и полезные только чай должен быть ЧАЕМ!!!!!!!

    • Елена говорит:

      А это все потому,что многие считают,раз импорт,зарубежное,то обязательно полезное.Но ведь есть мнение,что продукты выращенные на своей родной земле намного полезнее для организма,даже,чем их лучшие зарубежные аналоги.

  • andrey1810 говорит:

    Все как всегда у нас по воле батюшки случая. Пришел крестьянин Кошман, а сколько таких крестьян. Осваивали и заселяли Сибирь. С ее непролазной тайгой. Тундру. Работали, не покладая рук. И все это чтобы выжить, приспособиться, прокормиться. Вут и мы сейчас выживаем, приспосабливаемся, пытаясь прокормиться.

  • andrey1810 говорит:

    И опять мы возвращаемся к краснодарскому чаю. Сейчас уже мало кто помнит, как при союзе гонялись за ним из-за него лечебных свойств. Уже и не припомню, что именно приписывали ему. То ли понижающее давление, толи еще бог знает что. Ну а сейчас я задался целью найти его в магазинах. Увы, все что угодно, но его не нашел. А жаль.

  • nadejda812 говорит:

    У нас в Сибири не встречается чай с краснодара, но по временам Советской власти я помню чай «Краснодарский», который невзирая на невзрачную упаковку — был изумительным на вкус, мягкий и ароматный…

  • Наталья говорит:

    Я раньше чай совсем не пила, не понимала, я вкус чая, совершенно. Но в далекие перестроечные времена, у меня товарищ был с дипломатическим прошлым, который мог позволить себе разный чай, в том числе и английский, цейлонский и т.п., но предпочитал, наш краснодарский. После дегустации краснодарского чая я поняла, за что ценят этот напиток. Надо непременно, посетить столь благодатные для любителей чая места.

  • Sergey Ivanov говорит:

    Для меня эта информация не была до сих пор знакома, но еще удивительнее, что в нашей стране выращивают прекрасный чай, а магазинах продают чай из-за границы. Неужели это для всей страны выгоднее? Наверное необходимо ехать в Краснодарский край за чаем.

  • Николай говорит:

    Чистый,горный воздух,вкуснейший чай,благодатная природа,умеренный климат!Что еще для счастья надо?Обязательно планирую съездить и посетить эти чудесные места.Так сказать увидеть воочию,своими глазами!

  • Андрей говорит:

    Постоянно на протяжении уже более чем 10 лет пью именно наш чай и не променяю его ни на какой другой. Дагомысский правда поганенький, остальные отличные.

Страница 1 из 11

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Лучшая запись Вашего блога

Поиск

Рубрики

Турподписка

Введите Ваш e-mail адрес:

Ночные клубы

Рестораны и кафе

Статистика